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CO2-Angaben beeinflussen Essverhalten

München, Bayern (ots) - Ein Feldexperiment zeigt, dass die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln Menschen dazu bewegt, nachhaltiger zu essen. Werden CO2-Angaben in Ampelfarben visualisiert oder als Umweltkosten präsentiert, ist der Effekt am größten. LMU-Forschende im TRR 266 Accounting for Transparency veröff...

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Das Projekt "Leipzig liebt Regionales" macht das Kunst- und Lebensmittelhandwerk erlebbar/ 30 Manufakturen bieten einen Blick hinter die Kulissen

Leipzig (ots) - Im September 2021 startete die Leipzig Tourismus und Marketing (LTM) GmbH das Projekt "Leipzig liebt Regionales", bei dem die besondere Arbeit des Handwerks im Mittelpunkt steht. Rund 30 regionale Manufakturen des Kunst- und Lebensmittelhandwerks, die in Leipzig und der Region produzieren, gehören dem Projekt an. Neben b...

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Herausragende Berufsbildende gesucht

Zürich (ots) - GastroSuisse und Swiss Gastro Solutions suchen auch 2023 die besten Berufsbildenden des Jahres. In vier Kategorien können Lernende ihre Berufsbildner bis im März nominieren. Die Auszeichnung ist pro Kategorie mit CHF 10"000.- dotiert. Was macht einen guten Berufsbildner oder eine gute Berufsbildnerin aus? ...

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Vitamin-D-Supplementierung senkt Risiko akuter Atemwegserkrankungen bei Kindern und Erwachsenen um bis zu 70 % und verringert Sterblichkeit / Vitamin-D-Mangel im Winter besonders akut

Heidesheim (ots) - Von banalen Erkältungen bis hin zu lebensgefährlichen Grippeverläufen oder RSV-Infektionen legen Atemwegsinfekte derzeit reihenweise Kinder und Erwachsene lahm. Die Omikron-Varianten von COVID-19 sind zwar wesentlich milder im Verlauf, infizieren dafür jedoch sehr viel mehr Menschen. Dies merkt man nicht nur im Fre...

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