Köln (ots) – Die Weihnachtszeit ist eine Zeit des Genusses, der Gemütlichkeit und der kulinarischen Traditionen. Plätzchen, Stollen und andere Leckereien gehören für viele Menschen einfach dazu. Für alle, die trotz des Genusses auf ihre Ernährung achten möchten, bietet die kalorienfreie Süße eine hilfreiche Alternative. Beim Backen und Kochen kann sie Zucker oft problemlos ersetzen.…
Thayngen (ots) – Unilever Schweiz öffnet unter dem Motto ?Swiss Food Competence? die Tore des Werksgeländes in Thayngen für externe Unternehmen. Neben der traditionsreichen Knorr-Fabrik, die den Grossteil der Produkte für den Schweizer Markt herstellt, und dem Chefmanship Centre für kulinarische Weiterbildung bietet der neu geschaffene Knorri-Park rund 12.000 m2 Infrastruktur. Damit entsteht ein lebendiger…
Berlin (ots) – Die Europäische Kommission prognostiziert für 2024 eine Zunahme der Erntemengen in der EU bei Hülsenfrüchten um gut 10 Prozent.* Für Deutschland und Österreich stellt sich bei Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen ein teilweise unterschiedliches Bild dar. Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung stellt im diesjährigen Erntebericht fest, dass die Nachfrage nach pflanzlichen…
Vaduz (ots) – Krankmachende Bakterien kommen auf rohem Geflügelfleisch häufig vor. Mit der kommenden Weihnachtszeit werden die Infektionen mit dem Bakterium Campylobacter wieder zunehmen. Das Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen rät deswegen zur strikten Beachtung des Zwei-Teller-Prinzips. Wer ganz sicher gehen will, soll kein rohes Geflügelfleisch auf den Tisch stellen, sei es für Fondue Chinoise,…
Kloten / Tokio (ots) – Während Schweizer Cannabisunternehmen aufgrund des europaweiten Verbots von CBD in Lebensmitteln zunehmend unter Druck geraten, hat Japan im Dezember als erstes Land weltweit CBD offiziell als Lebensmittel zugelassen. Diese wegweisende Entscheidung eröffnet einen vielversprechenden Markt, den Astrasana Japan gemeinsam mit dem traditionsreichen japanischen Unternehmen GSI Creos erschließen wird. GSI Creos,…
Weinfelden (ots) – Im Juli 2025 findet die UEFA Women”s EURO 2025TM in der Schweiz statt. Lidl gibt sein Sponsoring des Fussballturniers bekannt. Lidl festigt damit seine Rolle als ganzheitlicher Partner des Sports und setzt die Förderung eines aktiven, gesunden Lebensstils für alle fort. Vom 02. bis 27. Juli 2025 findet die UEFA Women”s EURO…
Geretsried (ots) – Gustavo Gusto knuspr(.t) nicht nur in Deutschland, sondern liefert ab sofort auch über den österreichischen Online-Supermarkt Gurkerl.at echt italienische Premium-Tiefkühl-Pizzen bequem nach Hause. Damit setzt das Unternehmen die Expansion im Quick Commerce Delivery Markt fort. Schon seit 2021 ist Gustavo Gusto beim Schwesterunternehmen Knuspr.de und seit 2023 über Flink in den Niederlanden…
Zürich/Addis Abeba (ots) – Der Kampf gegen den weltweiten Hunger stagniert. Auch in grossen Metropolen Afrikas gibt es sogenannten “versteckten Hunger”. Darauf weist das Schweizer Hilfswerk Menschen für Menschen hin. Gleichzeitig kürzt die Schweiz die Entwicklungszusammenarbeit, um mehr Geld für die Armee auszugeben. “Ein Armutszeugnis”, sagt Co-Geschäftsführer Claudio Capaul: “Die Budgetkürzungen bedeuten für die Ärmsten…
Regensburg (ots) – Am 6. Dezember fand in Regensburg das “Qingdao trifft Regensburg: Laoshan-Tee-Kulturseminar” statt. Die Veranstaltung wurde vom Informationsbüro der Stadtregierung von Qingdao gesponsert und von der Deutsch-Chinesischen Freundschafts- und Kulturaustauschgesellschaft Regensburg mitorganisiert. Ziel des Seminars war es, den Bewohnern Regensburgs die Teekultur der Partnerstadt Qingdao durch Vorträge, Tee-Vorführungen und Verkostungen näherzubringen. Frau Wang…
Thuwal, Saudi-Arabien (ots/PRNewswire) – Forscher der King Abdullah University of Science and Technology (KAUST), Saudi-Arabiens führender Universität für angewandte Forschung, haben in Zusammenarbeit mit Aeon Collective, einer gemeinnützigen Organisation, die sich der nachhaltigen Entwicklung und Umweltinnovation verschrieben hat, einen dringenden Appell an die führenden Politiker der Welt gerichtet, der Wiederherstellung von Land und Nahrungsmittelsystemen als…