Yichang, China (ots/PRNewswire) – Angel Yeast ( de.angelyeast.com) (SH600298) nahm am 23. Juni am International Forum on Food Safety and Health 2022 (2022 IFoFSH) teil, das von der Chinese Society of Food Science and Technology organisiert wurde. Das Unternehmen kündigte Pläne an, die Industrialisierung seines Hefeproteins energisch voranzutreiben, um den Auswirkungen der zunehmenden globalen Nahrungsmittelkrise…

Basel (ots) – Die Sistierung der Agrarpolitik AP22+ schafft Gewinner und Verlierer: Verlierer sind die Tiergesundheit und die Tierwohlförderung. Das Anreizprogramm “Tiergesundheit” wurde gestrichen, erwartete Verbesserungen beim Tierwohl fehlen. Der Schweizer Tierschutz STS fordert, dass die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit der Tiere oberste Priorität haben, die Tiergesundheitsbeiträge wieder aufgenommen und neue Impulse bei den Tierwohlprogrammen gesetzt…

Mailand (ots/PRNewswire) – Der Wettbewerb bietet jungen Köch:innen unter 30 Jahren die einmalige Gelegenheit, Teil der S.Pellegrino Young Chef Academy zu werden und sich auf eine inspirierende kulinarische Reise zu begeben. Bis zum 30. Juni 2022 können sich Talente noch für den Wettbewerb anmelden. Die S.Pellegrino Young Chef Academy ist stolz darauf, die ?Sieben Weisen”…

Copenhagen, Dänemark (ots/PRNewswire) – Babys und Kleinkinder auf eine eiweißärmere Ernährung im nordischen Stil umzustellen, bei der der Schwerpunkt auf pflanzlichen Lebensmitteln liegt, könnte der Schlüssel zu gesünderen Essgewohnheiten sein, so neue Forschungsergebnisse, die heute auf der 54. Jahrestagung der Europäischen Gesellschaft für pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung (ESPGHAN) vorgestellt wurden. Babys, die im Alter…

Kopenhagen, Dänemark (ots/PRNewswire) – Die Carlsberg Gruppe hat heute in ihrem bisher größten Pilotprojekt den Test ihrer neuen Fibre Bottle vorgestellt und damit erstmals die biobasierte und vollständig recycelbare Bierflasche in die Hände der Verbraucher gegeben. Dank dem anhaltenden Fokus auf sich weiterentwickelnde Technologien und nachhaltige Verfahren des Unternehmens enthält die Flasche auch Bier, das…

New York (ots/PRNewswire) – Lifestyle-Kurator Colin Cowie und Michelin-Sterneköche schaffen gehobenes Wohnerlebnis Das landesweit anerkannte Immobilienentwicklungsunternehmen Extell Development Company enthüllte heute offiziell die mit Spannung erwartete 100. Etage, das krönende Juwel des Central Park Tower, des höchsten Wohngebäudes der Welt, das 179 ultra-luxuriöse Eigentumswohnungen bietet. Die 100. Etage befindet sich über 300 Meter über der…

Weinfelden (ots) – Das gute Essen, die hohe Kunst am Herd – das gehört zu den Dingen, auf die man bei der Badener Familienreederei Excellence besonders stolz ist. Die Krönung zum Saisonende: das Excellence Gourmetfestival. Jetzt wurde die Liste der Gastköche bekanntgegeben. Im 10. Jahr des Gipfeltreffens zwischen Basel und Strassburg heuern 35 hochkarätige Köchinnen…

Zofingen (ots) – Für die Besucher ist er der “grösste Bioladen der Welt”, für die Aussteller die wichtigste Schweizer Plattform zur Präsentation ihrer Produkte: der Bio Marché in Zofingen. Trotz des für Juni ungewöhnlich heissen Wetters darf auch die diesjährige Austragung als Erfolg gewertet werden. Der Marktauftritt der Bio-Produzenten, -Verarbeiter und -Händler aus dem In-…

Parma, Italien (ots/PRNewswire) – Barilla und Plug and Play suchen Talente und Ideen für die Zukunft der Lebensmittelbranche in den Bereichen Nachhaltigkeit und Food-Tech. Bewerbungen für Good Food Makers, den globalen Beschleuniger für innovative Lebensmittel-Start-ups, der die Entwicklung neuer nachhaltiger Lebensmittellösungen fördern will, sind noch bis zum 22. Juli unter https://www.plugandplaytechcenter.com/milan/good-food-makers/ möglich. Für 2022 werden…

Köln (ots) – Am 17. Juni 2022 findet bereits zum zweiten Mal der “Tag der Süße” statt. Im vergangenen Jahr konnte der Süßstoff-Verband mit diesem besonderen Thementag einen wertvollen Beitrag zur öffentlich geführten Debatte rund um eine ausgewogene Ernährung und das Thema “Süßereduktion” leisten. In diesem Jahr dreht sich alles um den “süßen Genuss”. Anlässlich…