24. September 2022

Das Bündner Restaurant mit einer geballten Ladung FROHSINN

Ein Restaurant, das fast ausschliesslich aus Heu gefertigt ist? Das gibt es seit kurzem in Arosa. Mit dabei ist die Zürcher Lifestyle-Marke FROHSINN, die mit ihren Produkten für ein sinnliches und einzigartiges Flair im Pop-Up des Bergrestaurants sorgt. Lokale Produkte aus dem Freundeskreis - das ist das Credo des aifach in Arosa. Nebst Gaumenschmaus können Gäste und Besucher in den Genuss ausgewählter Wohnaccessoires für ihr Eigenheim kommen: Exklusiv handgefertigte Eigenprodukte von FROHSINN haben den Weg ins heimelige Bergdorf gefunden. Die Handschrift von Innenarchitektin Claudia Silberschmidt zeichnet sich nicht nur im Interieur ab, zu entdecken gibt es ausgewählte Stücke der LIFESTYLE- und NAVAJO-Kollektionen in passenden Farben wie Olive, Cognac oder Camel. Sorgfältig kuratierte Trouvaillen ergänzen die Berg-Fauna und runden das Angebot ab.

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Das "Beau-Rivage Palace" in Lausanne ist GaultMillaus "Hotel des Jahres 2023"

Ein 161-jähriges Palace-Hotel. Ein atemberaubend schöner Park. Fünf ausgezeichnete Restaurants. Anne-Sophie Pic als Star: GaultMillau Schweiz zeichnet das „Beau-Rivage Palace“ in Lausanne gemeinsam mit Carl F. Bucherer als „Hotel des Jahres“ aus. Zum zweiten Mal nach 2007. GaultMillau-Chefredaktor Urs Heller: „Das Beau-Rivage Palace mit seinem vier Hektar grossen Park am See war schon immer eine magische Adresse. Aber jetzt hat das Resort einen weiteren Meilenstein in seiner 161-jährigen glanzvollen Geschichte erreicht: Der historische Beau-Rivage-Flügel wurde von Pierre-Yves Rochon fantastisch umgebaut, spiegelt den Luxus und die Grosszügigkeit des Hauses wider. Und: In Ouchy werden auch die Gourmets verwöhnt. Gleich fünf Restaurants mit total 72 Punkten sind bei GaultMillau gelistet.“

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