Kaffee- und Baukultur: Der Schweizer Heimatschutz stellt in seiner komplett überarbeiteten zweiten Auflage der «schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz» 50 besuchenswerte Lokale in allen Landesregionen vor.

Eine Kaffeehauskultur wie in Wien, Budapest oder Buenos Aires hat die Schweiz zwar nicht zu bieten. Umso überraschender ist deshalb die grosse Vielfalt an bemerkenswerten Lokalen, die als Orte des Genusses, des Austauschs und des Innehaltens seit einigen Jahren eine Renaissance erleben.

Das Büchlein im Postkartenformat zeigt altehrwürdige Tea Rooms, gut erhaltene historische Interieurs, jüngere Kreationen mit Potenzial zum Klassiker sowie Pioniere, die die Schweizer Kaffeehauskultur um neue Facetten bereichern.

_Cover_Die-schoensten-Cafes

Qualitätskaffee ist zum Distinktionsmerkmal der modernen Genussgesellschaft geworden. Der Erneuerungsdruck hat vielerorts zur Folge, dass sich kurzlebige Trends auch auf erhaltenswerte Café-Interieurs auswirken und das Qualitätsbewusstsein für Innenräume mit hoher Aufenthaltsqualität auf der Strecke bleibt. Dass es auch anders geht, zeigen die 50 Betriebe, die in der komplett überarbeiteten neuen Ausgabe vorgestellt werden.


La Clémence, Genève GE
La Clémence, Genève GE

Café Restaurant du Parc des Bastions, Genève GE
Café Restaurant du Parc des Bastions, Genève GE

La Couronne d’Or, Lausanne VD
La Couronne d’Or, Lausanne VD

Café Romand, Lausanne VD
Café Romand, Lausanne VD

Café de Grancy, Lausanne VD
Café de Grancy, Lausanne VD

Kiosque Saint-François, Lausanne VD
Kiosque Saint-François, Lausanne VD

Café des Avenues, Lausanne VD
Café des Avenues, Lausanne VD

Bar Tabac, Lausanne VD
Bar Tabac, Lausanne VD

Café du Belvédère, Fribourg FR
Café du Belvédère, Fribourg FR

Café des Arcades, Fribourg FR
Café des Arcades, Fribourg FR

Café du Musée d’ethnographie, Neuchâtel NE
Café du Musée d’ethnographie, Neuchâtel NE

Le Café du Coin, La Chaux-de-Fonds NE
Le Café du Coin, La Chaux-de-Fonds NE

Odéon, Biel / Bienne BE
Odéon, Biel / Bienne BE

Farel Bistro, Biel / Bienne BE
Farel Bistro, Biel / Bienne BE

Tea Room Heinlein, Spiegel bei Bern BE
Tea Room Heinlein, Spiegel bei Bern BE

Lehrerzimmer, Bern BE
Lehrerzimmer, Bern BE

Café Bar Lorenzini, Bern BE
Café Bar Lorenzini, Bern BE

Tea Room Widmer, Burgdorf BE
Tea Room Widmer, Burgdorf BE

Bistro Breitlauenen, Wilderswil BE
Bistro Breitlauenen, Wilderswil BE

Grand Café Huguenin, Basel BS
Grand Café Huguenin, Basel BS

Zum Kuss, Basel BS
Zum Kuss, Basel BS

Confiserie Schiesser, Basel BS
Confiserie Schiesser, Basel BS

unternehmen mitte, Basel BS
unternehmen mitte, Basel BS

Café-Bar Elisabethen, Basel BS
Café-Bar Elisabethen, Basel BS

Vital-Café im Goetheanum, Dornach SO
Vital-Café im Goetheanum, Dornach SO

Confiserie Tea Room Brändli, Aarau AG
Confiserie Tea Room Brändli, Aarau AG

Café Bar Mardi Gras, Luzern LU
Café Bar Mardi Gras, Luzern LU

Seebistro Luz, Luzern LU
Seebistro Luz, Luzern LU

Confiserie Speck, Zug ZG
Confiserie Speck, Zug ZG

Café Museum Rietberg, Zürich ZH
Café Museum Rietberg, Zürich ZH

Confiserie Sprüngli, Zürich ZH
Confiserie Sprüngli, Zürich ZH

Conditorei Café Schober, Zürich ZH
Conditorei Café Schober, Zürich ZH

Odeon, Zürich ZH
Odeon, Zürich ZH

Salon Café-Bar-Bistro, Zürich ZH
Salon Café-Bar-Bistro, Zürich ZH

Les wagons, Winterthur ZH
Les wagons, Winterthur ZH

Café-Bistro « Am Römerholz », Winterthur ZH
Café-Bistro « Am Römerholz », Winterthur ZH

Café Vordergasse, Schaffhausen SH
Café Vordergasse, Schaffhausen SH

Confiserie Rohr, Schaffhausen SH
Confiserie Rohr, Schaffhausen SH

Café Wahrenberger, Berlingen TG
Café Wahrenberger, Berlingen TG

Confiserie Tea Room Roggwiller, St. Gallen SG
Confiserie Tea Room Roggwiller, St. Gallen SG

Kaffeehaus, St. Gallen SG
Kaffeehaus, St. Gallen SG

Café Zimmermann – Vögeli Beck, St. Gallen SG
Café Zimmermann – Vögeli Beck, St. Gallen SG

Ernst – das Einkehrlokal, Trogen AR
Ernst – das Einkehrlokal, Trogen AR

Café Saienbrücke, Urnäsch AR
Café Saienbrücke, Urnäsch AR

Museumscafé Bündner Kunstmuseum, Chur GR
Museumscafé Bündner Kunstmuseum, Chur GR

Staziun, Lavin GR
Staziun, Lavin GR

Café Villa Carisch, Riom GR
Café Villa Carisch, Riom GR

Hotel Albrici, Poschiavo GR
Hotel Albrici, Poschiavo GR

Ravelli, Locarno TI
Ravelli, Locarno TI

Grand Café Al Porto, Lugano TI
Grand Café Al Porto, Lugano TI

Bestellinfos

112 reich bebilderte Seiten, Format A6, zweisprachig D/F
Verkaufspreis: CHF 16.– / Heimatschutzmitglieder: CHF 8.–
ISBN 978-3-9524632-8-4

 

Quelle: Schweizer Heimatschutz
Artikelbilder: Schweizer Heimatschutz