24.09.22 von belmedia Redaktion

Ein Restaurant, das fast ausschliesslich aus Heu gefertigt ist? Das gibt es seit kurzem in Arosa. Mit dabei ist die Zürcher Lifestyle-Marke FROHSINN, die mit ihren Produkten für ein sinnliches und einzigartiges Flair im Pop-Up des Bergrestaurants sorgt. Lokale Produkte aus dem Freundeskreis - das ist das Credo des aifach in Arosa. Nebst Gaumenschmaus können Gäste und Besucher in den Genuss ausgewählter Wohnaccessoires für ihr Eigenheim kommen: Exklusiv handgefertigte Eigenprodukte von FROHSINN haben den Weg ins heimelige Bergdorf gefunden. Die Handschrift von Innenarchitektin Claudia Silberschmidt zeichnet sich nicht nur im Interieur ab, zu entdecken gibt es ausgewählte Stücke der LIFESTYLE- und NAVAJO-Kollektionen in passenden Farben wie Olive, Cognac oder Camel. Sorgfältig kuratierte Trouvaillen ergänzen die Berg-Fauna und runden das Angebot ab.

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24.09.22 von belmedia Redaktion

Ein 161-jähriges Palace-Hotel. Ein atemberaubend schöner Park. Fünf ausgezeichnete Restaurants. Anne-Sophie Pic als Star: GaultMillau Schweiz zeichnet das „Beau-Rivage Palace“ in Lausanne gemeinsam mit Carl F. Bucherer als „Hotel des Jahres“ aus. Zum zweiten Mal nach 2007. GaultMillau-Chefredaktor Urs Heller: „Das Beau-Rivage Palace mit seinem vier Hektar grossen Park am See war schon immer eine magische Adresse. Aber jetzt hat das Resort einen weiteren Meilenstein in seiner 161-jährigen glanzvollen Geschichte erreicht: Der historische Beau-Rivage-Flügel wurde von Pierre-Yves Rochon fantastisch umgebaut, spiegelt den Luxus und die Grosszügigkeit des Hauses wider. Und: In Ouchy werden auch die Gourmets verwöhnt. Gleich fünf Restaurants mit total 72 Punkten sind bei GaultMillau gelistet.“

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22.08.22 von belmedia Redaktion

Schweizer Obstproduzentinnen und -produzenten ernten zurzeit die ersten Äpfel und Birnen, die sie gemäss den Anforderungen der neuen Branchenlösung „Nachhaltigkeit Früchte“ angebaut haben. Dieses Jahr sorgen die guten Wetterbedingungen dafür, dass rund sechs Tage früher geerntet wird als üblich. Die Ernte erreicht ihren Höhepunkt Mitte September und dauert bis Ende Oktober. Mit einer erwarteten Produktion von rund 114 500 Tonnen Äpfeln und 18 500 Tonnen Birnen erwartet der Schweizer Obstverband (SOV) eine gute Ernte.

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11.07.22 von J. Florence Pompe

Überall auf der Welt suchen die Menschen nach leckerer Erfrischung an heissen Tagen. Und natürlich wollen Clubs und Bars ihren Gästen stets etwas Aussergewöhnliches bieten. Wir gehen auf Weltreise und stellen die neuesten Trendgetränke vor.

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23.05.22 von belmedia Redaktion

Bei Bruder Burek gibt es original bosnischen Burek mit verschiedenen leckeren Füllungen. Auch eigene Wünsche werden erfüllt. Ob schnell unterwegs oder gemütlich im modernen Imbiss-Restaurant: Die leckeren Bureks sind immer eine gute Mahlzeit!

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08.04.22 von belmedia Redaktion

Die betroffenen Kinder-Produkte wurden im belgischen Arlon hergestellt. Dank der Zusammenarbeit mit mehreren Lebensmittelsicherheits- und Gesundheitsbehörden in Europa hat Ferrero neue Daten erhalten, die einen Genotypvergleich zwischen den gemeldeten Salmonellenfällen in Europa und unserem Werk in Arlon, Belgien, zeigen.

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25.03.22 von belmedia Redaktion

Die Caminada Group und The Living Circle erwerben gemeinsam von der Heinrich Schwendener-Stiftung die von der Caminada Group betriebenen Liegenschaften in Fürstenau und gründen dazu die Schloss Schauenstein AG mit Sitz in Fürstenau. Durch den angekündigten Immobilienkauf entsteht eine langfristige und tragende Lösung für Fürstenau. Die Partner streben eine Zusammenarbeit auf verschiedenen Ebenen an und bauen den Standort Fürstenau aus.

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03.03.22 von belmedia Redaktion

Manuka Honig aus Neuseeland erfreut sich wachsender Beliebtheit. Der Manuka Health Honig enthält Methylglyoxal in hoher Konzentration, das aktivierend wirkt und die Heilung von Wunden beschleunigen kann. Zugleich überzeugt der Honig mit einer reichhaltigen Konsistenz, einem herrlichen Aroma und einem intensiven Geschmack. In der Küche kann der Honig als Aufstrich oder zum Backen verwendet werden. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die Zusammensetzung und die Einsatzbereiche des Manuka Honigs.

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16.02.22 von belmedia Redaktion

Türen auf für die sorgfältig renovierte Pizzeria Ristorante Thurm Bern. Ab sofort begeistert das Restaurant am Waisenhausplatz in Bern mit einer stilvoll inszenierten Innenarchitektur, die Italianità kontemporär und urban interpretiert und die Handschrift des renommierten Schweizer Ateliers ushitamborriello trägt. Durch den Umbau wird die Geschichte des altehrwürdigen Hauses gekonnt mit dem urban-eleganten Interieur-Konzept der Pizzeria Ristorante Molino verbunden: Modernes Design trifft auf traditionelle italienische Elemente und hochwertige Materialien wie Marmor, Leder und Terrazzo. Auf zwei Etagen werden Gäste visuell ins moderne Italien geholt – ohne dabei auf die gewohnt authentischen Gerichte, die hohe Produktqualität und die charmante Gastgeberkultur der Pizzeria Ristorante Molino zu verzichten.

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17.01.22 von belmedia Redaktion

CBD-Rezepte können ein Segen sein, wenn Sie nach einfachen Möglichkeiten suchen, in der Küche kreativ zu werden. Selbst kochen ist nicht nur eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen, sondern Sie können dieses Hobby auch zu einer Einnahmequelle machen. Darüber hinaus ist das Kochen Ihres eigenen Essens der beste Weg, um sicherzustellen, dass es mit gesunden und hochwertigen Zutaten zubereitet wird und Sie die vollständige Kontrolle über die CBD-Konzentration in jedem Produkt haben. Wenn Sie diese Rezepte optimal nutzen möchten, verwenden Sie unbedingt das beste CBD-Öl. Es braucht keine grossen kulinarischen Fähigkeiten, um einfache und köstliche Esswaren zuzubereiten. Hier sind einige der am einfachsten herzustellenden CBD-Lebensmittel.

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26.11.21 von belmedia Redaktion

Bei einer Kontrolle hat das Kantonale Labor Zürich Salmonellen im Produkt „tony’s delight Sesame Ball“ nachgewiesen. Das Produkt wurde durch die Firma Tony Trading GmbH importiert und in verschiedenen Läden verkauft. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren.

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24.11.21 von belmedia Redaktion

Im Produkt „Bio Farmer Junior Apfel-Heidelbeere“ können möglicherweise Metallteile enthalten sein. Kundinnen und Kunden werden gebeten, dieses Produkt nicht zu konsumieren und es stattdessen zurückzubringen. Der Verkaufspreis wird erstattet.

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23.09.21 von belmedia Redaktion

Herbst bedeutet bunte Blätter, warme Stiefel und vor allem eins: Apfelsaison! Die fruchtige Säure des Schweizer Apfel Liqueurs Wilhelm passt wunderbar in die kühlere Jahreszeit. Der herbstlich-erfrischende Cocktail Apple Harvest ist eine Hommage an die Erntesaison des Apfels und eignet sich perfekt, um auf die restlichen warmen Sonnenstrahlen anzustossen. Ob Gala, Boskoop oder Jonagold – der Apfel ist mit Abstand die beliebteste Frucht in der Schweiz. Der Schweizer Apfel Liqueur Wilhelm vereint alles, was an den heimischen Apfelsorten so geliebt wird, in einem erfrischenden Likör.

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