Die wenigsten Menschen, die gerne kochen, wissen, dass man dies auch hochprofessionell lernen und studieren kann. Auch nicht, dass es ein eigenes Paul Bocuse Institut gibt. Wir stellen dies hiermit vor.

Bananen lieben wir alle roh im Obstsalat, im Müsli oder auch mal auf dem Grill. Aber haben Sie mit Bananen schon mal gekocht? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Sie passen wider Erwarten zu vielerlei Gemüse und verfeinern diverse exotische Gerichte.