Vollmond-Dinner auf dem Niesen
Geniessen Sie auf dem Niesen ein 5-Gang-Überraschungsdinner bei Kerzenlicht im Mondschein. Die Aussicht auf die fantastische Bergkulisse verzaubert den unvergesslichen Abend.
Weiterlesen17. Mai 2016
Geniessen Sie auf dem Niesen ein 5-Gang-Überraschungsdinner bei Kerzenlicht im Mondschein. Die Aussicht auf die fantastische Bergkulisse verzaubert den unvergesslichen Abend.
WeiterlesenWeine aus allen Regionen des Landes bringen ein abwechslungsreiches, persönlich geprägtes Bild der Schweizer Weinlandschaft unter die Markthallenkuppel. ...
WeiterlesenDu bist jung, du bist kreativ – und du willst der ganzen Schweizer Kochszene zeigen, was du draufhast? Dann überzeuge die Jury mit deiner Kalbfleischkreation – und wir holen dich ans grosse Finale nach Interlaken. Wer gewinnt, erhält CHF 2000.– und wird selbst Jurymitglied am «Battle of ZAGG» 2016!
WeiterlesenAuch in diesem Jahr gibt es wieder den einen oder anderen neuen Food Trend in der Schweiz, teils inspiriert durch internationale Einflüsse, teils durch einheimische Entwicklungen. Hier ein kleiner Überblick, mit dem Sie up-to-date bleiben!
WeiterlesenEs gibt Menschen, für die ist es keine Selbstverständlichkeit Milch und Milchprodukte konsumieren zu können. Sie haben eine Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (= Laktose), eine so genannte Laktoseintoleranz. Man vermutet, dass etwa jede zehnte Person in der Schweiz ein Problem mit der Verdauung von Milchzucker hat.
WeiterlesenFür Gross und Klein bietet die Alp-Schaukäserei beim Hotel Hof Weissbad einen interessanten Einblick in die Käseherstellung. Schauen Sie dem Käser bei seiner Arbeit über die Schultern.
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