22. März 2017
Zu den grollten Maki-Sushi, den Nigiri mit Fisch auf einem Reispäckchen oder Sashimi ganz ohne Reis, werden stets Wasabi und Ingwer serviert. Doch weshalb gehören diese beiden Komponenten zwingend mit auf den Teller? Und weshalb ist das, was wir glauben, sei Wasabi, oft kein echter Wasabi?
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Die Anmeldefrist für die Swiss Vegan Awards 2017 beginnt am 27. März 2017. Welches sind die innovativsten Produkte, neuartigen Kreationen und quirligen Kreativköpfe, welche die pflanzenbasierte Ernährung vorantreiben? Wer überzeigt beim grossen Online-Voting die User aus der gesamten Schweiz und gewinnt einen der begehrten Swiss Vegan Awards?
WeiterlesenDie Erdoberfläche besteht zu drei Vierteln aus Wasser, die Erde wird nicht umsonst auch "Der blaue Planet" genannt. Und für die Entstehung und das fortgesetzte Bestehen von Leben auf unserer Welt ist Wasser ebenfalls eine unabdingbare Voraussetzung. So bestehen wir zu rund 80 Prozent aus Wasser.
WeiterlesenInnovative Schweizer Gärtner haben mit grossem Erfolg das Label «Sackgsund» lanciert. Die bunten, mit verschiedenen Gemüsen und Kräutern bepflanzten Filzsäcke begeistern das Publikum. So sehr, dass die «Sackgsund-Gärtner» ihr Sortiment erweitern: Nicht nur Gemüse, auch Blütenpflanzen gedeihen jetzt in neuen Sackformaten und -farben.
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Erleben Sie einen unvergesslichen Abend und lassen Sie sich für ein paar Stunden in eine etwas andere kulinarische Welt entführen.
WeiterlesenVom 18. März bis 12. Mai 2017 finden im Glacier Express wieder die beliebten Bündner Wochen statt. Bei köstlichen Bündner Spezialitäten aus Küche und Keller lässt sich die Fahrt in den komfortablen Panoramawagen gleich doppelt geniessen.
WeiterlesenDer Frühling hat viele Feiertage im Gepäck. So auch die Osterfeiertage im April. Nutzen Sie das verlängerte Osterwochenende, um sich mal wieder etwas Gutes zu gönnen.
WeiterlesenAn Ostern erleben Sie kulinarische Höhenflüge im Hotel PALACE LUZERN am Vierwaldstättersee. Zudem begrüssen Sie auch dieses Jahr wieder unsere süssen PALACE–Osterhäsli in der Lobby.
WeiterlesenWeinliebhaber kommen bei der exklusiven Walliser Weinreise der Matterhorn Gotthard Bahn voll auf ihren Geschmack: Während der Gourmetfahrt werden Sie mit Spitzenweinen aus dem Wallis sowie mit einem 5-Gang-Gourmet-Menü.
WeiterlesenIn regelmässigen Abständen tauchen Meldungen auf, dass die Schweizer Tourismus-Destinationen derzeit schwierige Zeiten durchleben. Stichworte: Frankenstärke, schneearme Winter. Kann die Förderung des Wander-Tourismus die Situation für die betroffenen Destinationen in naher Zukunft verbessern? Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, führt wanderungen.ch aktuell eine Online-Umfrage durch.
WeiterlesenBewohner der Mittelmeerländer haben Studien zufolge eine hohe Lebenserwartung und seltener mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu tun. Zurückzuführen ist dies auf die gesunde Mittelmeerküche, die zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften aufweist.
WeiterlesenAm Samstag, 25. März 2017 findet in Flaschen – zwischen Leukerbad und Albinen – der traditionelle Ringkuhkampf im Schnee statt.
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