GaultMillau Schweiz bewertet Restaurant "La Terrasse" und kürt Stefan Beer zum "Koch des Monats"
Das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa ist kulinarisch top! GaultMillau Schweiz bewertet das Casual-Fine-Dining-Restaurant "La Terrasse" neu mit 16 Punkten. Zudem wird Executive Chef Stefan Beer zum "Koch des Monats" gekürt. Ausschlaggebend für die renommierte Auszeichnung – so schreibt GaultMillau-Chef Urs Heller – sind vor allem die neuen Akzente in der Küche des 5-Sterne-Hotels.
Weiterlesen