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01. Juni 2021

Bio-Kaffee in allen Coop-Supermärkten und Coop Restaurants 

gourmettipp.ch

Pünktlich zur Wiedereröffnung der Innenräume der Coop Restaurants stellt Coop ab sofort bei den Kaffeemaschinen in ihren Restaurants und Supermärkten die Zutaten auf Bio-Qualität um. Kaffee, Milch, Rahm und Zucker sind neu Bio Suisse zertifiziert. Damit setzt Coop als Bio-Pionierin ein weiteres Zeichen für die biologische Landwirtschaft. Neu wird für die Zubereitung der Kaffeevariationen Kaffee verwendet, der sowohl Fairtrade Max Havelaar als auch Bio Suisse zertifiziert ist. Auch Schweizer Milch, Kaffeerahm und Zucker werden unter der Bio-Eigenmarke Naturaplan mit der Knospe von Bio Suisse angeboten. Das neue Bio-Sortiment bei den Kaffeemaschinen in den Coop-Supermärkten und Coop Restaurants erfüllt damit höchste Standards hinsichtlich Fairness und Ökologie.

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Radisson Blu Hotel in Basel lanciert neues Restaurantkonzept

gourmettipp.ch

Das Radisson Blu Hotel in Basel startet mit einem neuen kulinarischen Angebot in die Sommersaison 2021. Im "REIN" wartet eine moderne Schweizer Küche auf Hotelgäste und externe Besucher. Das Radisson Blu Hotel, Basel steht auch 2021 nicht still: Nach Fertigstellung einer aufwendigen Umgestaltung präsentieren sich seit November 2019 alle 206 Zimmer und Suiten im neuen urbanen Kleid. Herzstück des Hotels ist die neudesignte Lobby, die einen harmonischen Übergang zu den anderen öffentlichen Bereichen des Hauses bietet. Doch nun sorgt der Vier-Sterne-Betrieb erneut für Aufsehen. Aus der "Filini Bar & Restaurant" wird zur Sommersaison 2021 "REIN".

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