25. Januar 2024
Das Jahr 2024 bleibt spannend für die Gastroszene und die Konsumenten. Die Schonung der Umwelt und ihrer Ressourcen wird immer wichtiger. Wir stellen die Trends vor.
WeiterlesenParis (ots/PRNewswire) - ?nsect, einer der führenden Akteure in der Produktion von Proteinen auf Insektenbasis, hat von der AAFCO (Association of American Feed Control Officials) die Genehmigung erhalten, entfettete Mehlwurmproteine in der Hundenahrung zu verwenden. Damit wurden erstmals Zutaten auf Mehlwurmbasis für Tierfutter in den U...
WeiterlesenKilchberg (ots) - 752"053 Besucherinnen und Besucher begrüsste die Lindt Chocolate Competence Foundation im Jahr 2023 im Lindt Home of Chocolate in Kilchberg. Mit diesem bemerkenswerten Erfolg gehört das Kompetenzzentrum schon im dritten Betriebsjahr zu den beliebtesten und meistbesuchten Museen der Schweiz. Mit einer mult...
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