Inspiration für deine Küche – exklusiv vom Fischprofi Florian Zerbst
Pulled Lachs Bowl mit ASC-Lachs
“Der zarte, buttrige Geschmack des Zuchtlachses mit seiner feinen Marmorierung sorgt für ein besonders saftiges und aromatisches Erlebnis. Vom knackigen Rotkohl über zarte Birnenscheiben bis zu weichen Belugalinsen entsteht ein spannendes Mundgefühl. Die frische Ananas-Sellerie-Salsa bringt eine lebendige, leicht scharfe Note, die perfekt mit der süßen BBQ-Sauce harmoniert.” / Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/160366 / Die Verwendung dieses Bildes für redaktionelle Zwecke ist unter Beachtung aller mitgeteilten Nutzungsbedingungen zulässig und dann auch honorarfrei. Veröffentlichung ausschließlich mit Bildrechte-Hinweis.