Fleischgenuss mit Tradition im Ermitagestübli

Wohl kaum ein Gasthof ist so eng mit seiner Fleischtradition verbunden wie der Gasthof zum Ochsen. Seit Generationen bilden beste Fleischqualität und unsere Gastlichkeit auf hohem kulinarischem Niveau eine perfekte Symbiose.

Viel Sorgfalt verwende ich mit meinem Team bei der Auswahl der Produkte. Sie müssen frisch und saisonal sein und soweit wie möglich aus der Region kommen. Bei uns wird noch gekocht und nicht aufgewärmt!

Selbstverständlich machen wir beim Fleisch keine Kompromisse. Bei uns kommt nur bestes Fleisch in bekannter Jenzer-Natura-Qualität in die Pfanne. Natürlich ist unsere Karte traditionell sehr fleischlastig, aber auch bei uns kommen Liebhaber der Fisch- oder vegetarischen Küche auf ihre Kosten. Und wenn einmal überhaupt nichts nach Ihrem Geschmack dabei ist, braten wir Ihnen auch gerne eine Extrawurst.

gourmettipp.ch

Die besten Gourmet-Tipps der Schweiz

Hotel Gasthof zum Ochsen

Hotel Gasthof zum Ochsen

Teilen mit:

Teilen mit:

"Hotel Gasthof zum Ochsen" melden