Haute Cuisine mit Traumblick

Das Meridiano begeistert durch seine Natürlichkeit: Hier bewahren die hochwertigen Produkte und Zutaten stets ihren unverfälschten Geschmack. Nicht umsonst ist das Gourmet-Lokal mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet

Chef de Cuisine Jan Leimbach legt grössten Wert auf erstklassige Zutaten für seine authentische und von europäischen Traditionen geprägte Küche. Die raffinierten Kreationen, welche dank sorgfältiger Zubereitung ihre natürlichen Aromen voll entfalten, haben dem ambitionierten Spitzenkoch bereits 17 Gault Millau-Punkte eingebracht. Seine Leistungen stehen im Einklang mit dem exzellenten Service von Restaurantleiter und «Sommelier des Jahres» Christian Grimm und seinem Team. Im Gourmetlokal Meridiano erwartet Sie in jeder Beziehung ein Erlebnis der besonderen Art, denn hier gehört auch der Panoramablick über die Stadt und die Berner Alpen zum Feinsten.

Gourmet-Businesslunch

Jan Leimbach und sein Team verwöhnen Sie mittags mit ausgewogenen Kreationen aus der traditionellen Küche, welche mit grosser Sorgfalt und Liebe zum Produkt zubereitet werden. Machen Sie den Mittag zum Höhepunkt Ihres Tages in unserem eleganten Restaurant oder auf der Panorama-Terrasse mit einzigartigem Blick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zur malerischen Alpenkette. Von Dienstag bis Freitag, ab CHF 45.– pro Person.

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