Walserstube – ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin und 15 Gault Millau Punkte

Wir heissen Sie in unserer heimeligen Walserstube herzlich willkommen! Heribert Dietrich, neu ausgezeichnet mit 1 Stern im Guide Michelin und 15 Gault Millau Punkten, und sein Team setzen auf eine neue, regionale und authentische Küche und bieten ein kulinarisches Angebot mit weitgehend heimischen und sorgfältig ausgesuchten Produkten. Fühlen Sie sich wohl und bestens umsorgt von unserem hervorragend ausgebildetem Team, geführt von der Gastgeberin Silvia Dietrich. Wir freuen uns auf Sie!

Lassen Sie sich von unseren ausgewählten Speisen inspirieren! Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierungen unter Tel.: 081 410 29 29 oder per E-Mail entgegen. Sonntag und Montag ist unser Restaurant geschlossen. Wenn Sie jedoch ein privates Fest feiern möchten, dann sind wir selbstverständlich auch an diesen Tagen für Sie da!

Weinkeller

Mit viel Leidenschaft haben wir für Sie eine besondere Auswahl an aussergewöhnlichen Weinen und Spirituosen zusammengestellt. Die Seele der Herkunftsregion und der Charakter des jeweiligen Winzers bilden den roten Faden. Der Fokus richtet sich auf die Bündner Herrschaft und auf die Weingüter der Familie Schmidheiny. Zudem präsentieren wir Ihnen gereifte Trouvaillen aus dem Bordelais – ein eng mit der Geschichte des Hauses verbundener Schwerpunkt.

«Schi dr Wiil la» – «sich Zeit nehmen». Wein braucht Zeit – Zeit zum Wachsen, Zeit zum Reifen, Zeit zum Geniessen. Ganz nach diesem Motto beraten wir Sie gerne bei der Weinauswahl.

gourmettipp.ch

Die besten Gourmet-Tipps der Schweiz

Walserhof Klosters

Verifizierter Eintrag

Walserhof Klosters

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