Ein Stück Asien in der Schweiz

Geniessen Sie raffiniert zubereitete Spezialitäten aus China, Japan und Thailand, frisch zubereitet, authentisch gewürzt und stilvoll serviert.

Handgerollte Sushi in höchster Vollendung
An unserer Sushi-Bar werden feinste Fleisch- und Fischsorten, knackiges Gemüse und fein abgestimmte Gewürze von erfahrenen Sushi-Meistern liebevoll handgerollt und frisch serviert.

Geniessen Sie authentische, unverfälschte Sushi so frisch und lecker, dass Sie kaum Sojasauce benötigen. Ob Nigri oder Maki, Uramaki oder Futomaki: Für unsere Sushi verwenden wir nur frischesten Fisch, bestes Fleisch und knackiges Gemüse verfeinert mit erlesenen Gewürzen und authentischen Zutaten.

Euro Asia asiatische Küche in stilvoller Umgebung
Nicht alles, was aus dem Wok kommt, ist authenthisch-asiatische Küche. Deshalb arbeiten bei uns nur ausgewählte Wok-Meister, die mit viel Liebe und frischen Zutaten Gerichte zaubern, wie sie in Asien serviert werden.

Dazu zählen Klassiker wie Peking-Ente, Fleisch süss-sauer oder Szechuan aber auch unsere legendäre Fleisch-Trilogie, der Meeresfrüchte-Topf oder köstliches Teriyaki.

Auch unsere thailändischen Spezialitäten werden Ihre Geschmacksnerven erfreuen sei es ein Rotes Thai Curry, eine Tom Kha Suppe, Pad Thai Nudeln oder der scharfe Glasnudelsalat.

gourmettipp.ch

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Hotel Speer Restaurant Sayori

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