13.12.24 von J. Florence Pompe

Plätzchen, Lebkuchen und Spekulatius gehören zu Weihnachten dazu. Aber sie sind nicht nur trocken ein Genuss, sondern man kann ihr würziges Aroma wunderbar für ausgefallene Nachtische nutzen. Ein Klassiker als Weihnachtsdessert ist die Mousse au Chocolat oder die weisse Mousse, gerne auch beide miteinander kombiniert. Den beliebten Geschmack kann man aber sehr gut mit weihnachtlichen Aromen verändern. Probieren Sie ein Mal folgende Variationen aus: Weihnachtliche Mousse au Chocolats Zimt oder Zimtplätzchen und Orange

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29.11.23 von J. Florence Pompe

Weihnachten ist eine Zeit, in der es rund um den Globus sehr traditionell zugeht. Und wie man es aus der eigenen Familie kennt: Mit den Weihnachtstraditionen will kaum einer brechen, auch wenn das Weihnachtsessen völlig unspektakulär ist Brühwürstchen mit Kartoffelsalat, so wollen viele nicht darauf verzichten. Ein Blick über den Tellerrand schadet aber nicht, um an den Feiertagen etwas zu variieren. Weihnachten ist für alle, die es feiern, auch ein Fest der kulinarischen Freuden. Überall auf der Welt wird versucht, das beste auf den Tisch zu bringen, was es gibt. Von würzigen Aromen bis zu süssen Leckereien bietet jedes Land seine eigenen einzigartigen kulinarischen Genüsse. Tauchen wir ein in die besten und bekanntesten Weihnachtsgerichte aus verschiedenen Teilen der Welt.

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18.12.22 von J. Florence Pompe

Unverhofft kommt oft und so passiert es manchmal, dass man an den Feiertagen doch zuhause feiern muss, obwohl man eingeladen wurde. Eben weil die Verwandten krank geworden sind oder man selbst und so steht man auf einmal da und die Wohnung ist weder geschmückt, noch hat man sein Feiertagsessen geplant. Wir haben ein paar einfache schnelle Rezepte für Feiertags-Leckereien gesammelt.

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