Beim Blick in die Speisekarte machen sich die Gaumen auf sympathische Weise bemerkbar. Kunststück, denn die Auswahl reicht von ausgesuchten Vorspeisen, fangfrischen Fischen aus dem See und den Weltmeeren über leckere, vegetarische Gerichte bis zu Fleisch und erstklassigen Spezialitäten aus der Metzgerei im Parterre des Hauses.Alle Speisen werden von Olivier Rossdeutsch und seiner Küchenbrigade sorgfältig zubereitet und liebevoll angerichtet.

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