Fürstenau/Weinfelden (ots) – Die Schweizer Reederei Swiss Excellence River Cruise ist stolze Gastgeberin der UCCELIN CRUISE am 27./28. November 23. Die beiden Starchefs Andreas Caminada und Tanja Grandits kochen zu Gunsten einer Stiftung, die ihnen und der Excellence-Reederei am Herzen liegt. Der Event ist eine Einladung an die Freunde grosser Küche – für eine exquisite…
Berlin (ots) – Rund 8,1 Milliarden Menschen leben aktuell auf der Erde. Bis zum Jahr 2050 werden es wohl um die 10 Milliarden sein. Der Frage, wie unser Planet all diese Menschen ernähren kann, müssen wir uns stellen, denn die Nahrungsproduktion an Land stößt an ihre räumlichen und ökologischen Grenzen. Wir müssen umdenken, wenn es…
Vaduz (ots) – Die Regierung hat in ihrer Sitzung vom Dienstag 6. Juni 2023 die Verordnung über Massnahmen zur Verhinderung der Weiterverbreitung der Aviären Influenza beschlossen. Eine hochansteckende und meist tödliche Variante des Vogelgrippe-Virus trat diesen Winter in weiten Teilen Europas auf. Auch die Schweiz war betroffen. Zur Eindämmung der Vogelgrippe galten im Winter 2022/2023…
Zofingen (ots) – Das Bio-Festival “Bio Marché” macht Zofingen zur Schweizer Bio-Hauptstadt – 2023 bereits zum 23. Mal. Die Besucherinnen und Besucher dürfen sich auch dieses Jahr wieder auf einen riesigen Bio-Verkaufsmarkt und ein vielfältiges Festivalprogramm freuen – dank zahlreicher Unterstützer bei freiem Eintritt. Inmitten der historischen Bauten der Altstadt Zofingen bieten Aussteller aus der…
München (ots) – Glänzender Staffelabschluss mit Doppelfolge am Freitag Die letzten Früchte werden geerntet, Projekte abgeschlossen und zusammen gefeiert Montag bis Donnerstag um 17:05 Uhr und Freitag ab 16:05 Uhr bei RTLZWEI Saisonende in den Schrebergärten: Die Kleingärtnerinnen und Kleingärtner sind in den letzten Zügen, um alles für die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Die restlichen Früchte…
London (ots/PRNewswire) – 50 Best, die Organisation, die hinter ?The World”s 50 Best Restaurants” steht, gibt heute ihre ?Champions of Change” des Jahres 2023 bekannt ? Helden des Gastgewerbes, die sinnvolle Veränderungen in ihren Gemeinden vorantreiben und Entwürfe für eine bessere Lebensmittel- und Getränkebranche schaffen. Die ?Champions of Change”-Gewinnerin Nora Fitzgerald Belahcen leitet das Amal…
Bern (ots) – Der Ständerat hat entschieden weiterhin Zusatzstoffe für Tabakprodukte und E-Zigaretten zu erlauben. Obwohl bekannt ist, dass diese das Suchtpotenzial oder die Toxizität steigern. Die Arbeitsgemeinschaft Tabakprävention Schweiz nimmt dies mit Bestürzung zur Kenntnis. Im Rest Europas seit 2016 verboten, dürfen Zigarettenhersteller in der Schweiz Tabakprodukten und E-Zigaretten noch immer Zusatzstoffe beifügen, welche…
Bern (ots) – Für den Anbau von Millionen Tonnen Tabak werden weltweit jedes Jahr Millionen Hektaren Land und Billionen Liter Wasser verschwendet, Böden vergiftet und Wälder abgeholzt. Tabak, der auch in der Schweiz zu Zigaretten weiterverarbeitet wird. Unter dem Motto “Grow food, not tobacco” macht die Weltgesundheitsorganisation zum diesjährigen “World No Tobaccco Day” darauf aufmerksam,…
Paris (ots/PRNewswire) – Inspiriert von zwei Jahrtausenden Weinbaugeschichte, die auf den legendären Kiesböden seines sagenumwobenen Anwesens entstanden sind, hat die Muttergesellschaft von Château Haut-Brion dieses Weingut nun mit einem neuen Kulturschatz ausgestattet: den schönsten Sammlungen antiquarischer Wein- und Gastronomiebücher der Welt. Unter der Führung seines Vorsitzenden und CEO, Robert de Luxembourg, hat das Familienunternehmen die…
Paris und Chicago (ots/PRNewswire) – Die Zusammenarbeit eröffnet Student:innen einen prestigeträchtigen Weg zum Abschluss eines Kulinarik-Studiums an der École Ducasse in Frankreich Die École Ducasse und die Auguste Escoffier School of Culinary Arts (Escoffier) kündigten heute eine neue akademische Partnerschaft an, die Escoffier-Student:innen, die ihren Abschluss in der Kochkunst machen wollen, ein immersives Auslandsstudienprogramm an…