Zürich (ots) – Danone bringt die erste Säuglingsnahrung mit 60% pflanzlichen und 40% milchbasierten Proteinen auf den Schweizer Markt. “Aptamil Milk & Plants” wurde für Eltern entwickelt, die sich mehr pflanzliche, vegetarische und flexitarische Optionen wünschen, jedoch keine Kompromisse bei der Nährstoffqualität machen wollen. Zudem tragen pflanzliche Inhaltsstoffe und eine recycelbare Verpackung[1] zu einer verringerten…
Vaduz (ots) – Um im Tierseuchenfall rasch und effizient Massnahmen zur Seuchenbekämpfung einleiten zu können, muss dem Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen (ALKVW) entsprechend der Tierseuchengesetzgebung die Haltung von Tieren der Rinder-, Schaf-, Ziegen- und Schweinegattung, von Pferden und Eseln, Kaninchen, Nutz- und Ziergeflügel gemeldet werden. Tiere der Rinder-, Schaf- und Ziegengattung müssen mit einer…
München, Bayern (ots) – Ein Feldexperiment zeigt, dass die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln Menschen dazu bewegt, nachhaltiger zu essen. Werden CO2-Angaben in Ampelfarben visualisiert oder als Umweltkosten präsentiert, ist der Effekt am größten. LMU-Forschende im TRR 266 Accounting for Transparency veröffentlichen Ergebnisse eines Feldexperiments in einer der größten Mensen des Münchner Studentenwerks. Die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln…
München (ots) – Daten belegen Einsatz hochgefährlicher Wirkstoffe, monatelangen Dauereinsatz und Mehrfachbelastung durch Pestizidcocktails Im intensiven Apfelanbau kommen für Umwelt und Gesundheit hochproblematische Pestizide zum Einsatz, zum Teil in hoher Frequenz: Das belegen konkrete Pestiziddaten aus dem Jahr 2017 von 681 Apfelanbaubetrieben aus der Region Vinschgau in Südtirol, die das Umweltinstitut ausgewertet hat – ein…
Fresno, Kalifornien (ots/PRNewswire) – Die mehr als 1.300 Acre große Fläche von Weinbergen und Land, die gemeinhin als Paicines Vineyards bezeichnet wird und im San Benito County, Kalifornien, gelegen ist, wurde kürzlich an The Wine Group (?TWG”) verkauft. The Mendrin Group, ein führendes landwirtschaftliches Makler-, Consulting- und Beratungsunternehmen, fungierte bei der Transaktion als exklusiver Berater…
Yakima, Washington (ots/PRNewswire) – Yakima Chief Hops (YCH), ein globaler Hopfenlieferant, der sich zu 100 % im Besitz von Erzeugern befindet, und New Zealand Hops Ltd. (NZ Hops), die einzige Erzeugergenossenschaft in Neuseeland, sind eine globale Partnerschaft eingegangen. Dies ist ein entscheidender Moment in der Hopfenindustrie, da zwei Organisationen, die ähnliche Werte wie die Führung…
Zürich (ots) – Danone hat den Prüfungsprozess der unabhängigen Non-Profit-Organisation B Lab in Deutschland, Österreich und der Schweiz erfolgreich abgeschlossen. Das B Corp-Zertifikat zählt zu den anspruchsvollsten weltweit. Unternehmen müssen strenge Sozial- und Umweltstandards erfüllen und sich alle drei Jahre erneut zertifizieren lassen. Als erster der Top10 Lebensmittelhersteller ist Danone in Deutschland, Österreich und der…
Leipzig (ots) – Im September 2021 startete die Leipzig Tourismus und Marketing (LTM) GmbH das Projekt “Leipzig liebt Regionales”, bei dem die besondere Arbeit des Handwerks im Mittelpunkt steht. Rund 30 regionale Manufakturen des Kunst- und Lebensmittelhandwerks, die in Leipzig und der Region produzieren, gehören dem Projekt an. Neben bereichernden Informationen und persönlichen Kontakten erhalten…
Luzern (ots) – Menschen mit knappem Budget können in 22 Märkten der Caritas Produkte des täglichen Bedarfs zu Tiefstpreisen kaufen. Die Läden haben im Jahr 2022 einen Umsatz von 16,1 Millionen Franken erzielt – ein trauriger Rekord. Dafür gibt es zwei wesentliche Gründe. Armutsbetroffene in der Schweiz haben die Möglichkeit, in 22 Caritas-Märkten Lebensmittel und…
Abu Dhabi, Vae (ots/PRNewswire) – Im Rahmen einer Preisverleihung während der Abu Dhabi Sustainability Week wurden vier Gewinner der FoodTech Challenge 2022 bekannt gegeben Aquagrain, Orbisk, Revoltech und Sustainable Planet erhalten zusammen bis zu zwei Millionen US-Dollar, um ihre Geschäftsmodelle in den Vereinigten Arabischen Emiraten zu erweitern. Im Rahmen der zweiten Ausgabe der weltweiten FoodTech…