Downers Grove, Illinois (ots) – Univar Solutions LLC (“Univar Solutions” oder “das Unternehmen”), ein weltweit führender Anbieter von Spezialinhaltsstoffen und Chemikalien, hat heute die Eröffnung seiner “Foodology by Univar Solutions”-Küche im firmeneigenen Solution Center in Essen, Deutschland, bekannt gegeben. Dieses neue Labor dient als Standort für kulinarische Experimente und die Entwicklung von Rezepturen, um Innovationen…

Köln (ots) – Bio, vegan, fair produziert – Lebensmittelsiegel prägen längst das Einkaufsverhalten in Deutschland. Laut der Simon-Kucher Food-Label-Studie beziehen bereits mehr als zwei Drittel Zertifizierungen in Kaufentscheidungen ein. Besonders für bio und fair gehandelte Produkte sowie funktionale Inhaltsstoffe sind viele bereit, mehr auszugeben – allen voran die Gen Z, die sich am besten mit…

Hamburg (ots) – Noch sechs Monate, bis Hamburg wieder Place-to-be für die Hospitality- und Foodservice-Welt ist, doch schon jetzt setzt die INTERNORGA 2026 ein starkes Zeichen: Über 90 Prozent der Ausstellungsfläche ist bereits ausgebucht. Unter dem Motto “Wo Trends laufen lernen.” dürfen sich Ausstellende und Besuchende vom 13. bis 17. März mit zahlreichen neuen Highlights…

Vatikanstadt / Rom (ots) – Die umstrittenste Pizza der Welt durchschreitet die Heilige Pforte und wird von allen Sünden freigesprochen. Am heutigen Vormittag hat Domino?s Pizza, einer der weltweit führenden Pizza-Lieferdienste, im Herzen des Vatikans eine ebenso ungewöhnliche wie symbolische Aktion durchgeführt: Die ?Pardoned Pineapple Pizza?. Ein Mitarbeiter des Unternehmens trug für eine Werbeaktion eine…

Leipzig (ots) – c-LEcta, ein Unternehmen der Kerry Group, kündigt die Markteinführung von CellTrypase an, einem neuen, rekombinanten, trypsinähnlichen Enzym pilzlicher Herkunft, das speziell für biopharmazeutische Kunden entwickelt wurde, die höchste Qualitäts- und Lieferkettenstandards bei Rohstoffen erwarten. Trypsinähnliche Enzyme wie CellTrypase ermöglichen eine schonende und effiziente Zelldissoziation in GMP-konformen Bioprozessen und F&E-Workflows. Typische Anwendungen umfassen…

Wien (ots) – 17. Artists? Collection: Katherine Bernhardts ?Crazy Monster Mushrooms? (2024) zieren 1.000 Original Sacher-Torten ? der Gesamterlös geht an armutsgefährdete Kinder von CAPE 10 Die limitierte Sonderedition von 1.000 Stück der Original Sacher-Torte ist mit dem kraftvollen und farbenfrohen Kunstwerk ?Crazy Monster Mushrooms? (2024) der international renommierten Künstlerin Katherine Bernhardt gestaltet. Das Motiv…

Weinfelden (ots) – Lidl Schweiz unterstreicht seine Marktführerschaft im Tiefpreissegment: Der Detailhändler baut seine Tiefpreisstrategie weiter aus und senkt die Kosten für die Hauptzutaten eines Pastatellers auf ein historisches Niveau. Ab heute, Dienstag 7. Oktober 2025 können Kundinnen und Kunden eine Portion Pasta mit Qualitätsprodukten für nur einen Franken zubereiten. Lidl Schweiz hat erneut als…

Weinfelden (ots) – Lidl Schweiz setzt seinen konsequenten Kurs fort, die Preise als Erster für Produkte des täglichen Bedarfs zu senken und damit neue Tiefpreis-Standards im Schweizer Detailhandel zu setzen. Mit einer weiteren Preissenkungswelle, die ab sofort in allen Filialen gilt, werden die Preise für die Zubereitung eines beliebten Familienmenüs dauerhaft reduziert. Als schnelles und…

Berlin (ots) – Jahrelange politische Blockaden und die Missachtung wissenschaftlicher Empfehlungen haben den nordostatlantischen Makrelenbestand an den Rand des Zusammenbruchs gebracht. Der Marine Stewardship Council (MSC) fordert die Regierungen der nordostatlantischen Anrainerstaaten auf, sich dringend auf eine langfristige Fangmengenregulierung und nachhaltige Fangquoten zu einigen. Gleichzeitig verweist die Nonprofit-Organisation auf die Verantwortung des Marktes. Wie die…