London (ots/PRNewswire) – 50 Best, die Organisation, die hinter ?The World”s 50 Best Restaurants” steht, gibt heute ihre ?Champions of Change” des Jahres 2023 bekannt ? Helden des Gastgewerbes, die sinnvolle Veränderungen in ihren Gemeinden vorantreiben und Entwürfe für eine bessere Lebensmittel- und Getränkebranche schaffen. Die ?Champions of Change”-Gewinnerin Nora Fitzgerald Belahcen leitet das Amal…

Bern (ots) – Der Ständerat hat entschieden weiterhin Zusatzstoffe für Tabakprodukte und E-Zigaretten zu erlauben. Obwohl bekannt ist, dass diese das Suchtpotenzial oder die Toxizität steigern. Die Arbeitsgemeinschaft Tabakprävention Schweiz nimmt dies mit Bestürzung zur Kenntnis. Im Rest Europas seit 2016 verboten, dürfen Zigarettenhersteller in der Schweiz Tabakprodukten und E-Zigaretten noch immer Zusatzstoffe beifügen, welche…

Bern (ots) – Für den Anbau von Millionen Tonnen Tabak werden weltweit jedes Jahr Millionen Hektaren Land und Billionen Liter Wasser verschwendet, Böden vergiftet und Wälder abgeholzt. Tabak, der auch in der Schweiz zu Zigaretten weiterverarbeitet wird. Unter dem Motto “Grow food, not tobacco” macht die Weltgesundheitsorganisation zum diesjährigen “World No Tobaccco Day” darauf aufmerksam,…

Paris (ots/PRNewswire) – Inspiriert von zwei Jahrtausenden Weinbaugeschichte, die auf den legendären Kiesböden seines sagenumwobenen Anwesens entstanden sind, hat die Muttergesellschaft von Château Haut-Brion dieses Weingut nun mit einem neuen Kulturschatz ausgestattet: den schönsten Sammlungen antiquarischer Wein- und Gastronomiebücher der Welt. Unter der Führung seines Vorsitzenden und CEO, Robert de Luxembourg, hat das Familienunternehmen die…

Paris und Chicago (ots/PRNewswire) – Die Zusammenarbeit eröffnet Student:innen einen prestigeträchtigen Weg zum Abschluss eines Kulinarik-Studiums an der École Ducasse in Frankreich Die École Ducasse und die Auguste Escoffier School of Culinary Arts (Escoffier) kündigten heute eine neue akademische Partnerschaft an, die Escoffier-Student:innen, die ihren Abschluss in der Kochkunst machen wollen, ein immersives Auslandsstudienprogramm an…

Wien (ots) – Am 28. Mai 2023 findet Tag 3 des 6-Tage-Spiels von Hermann Nitsch in Prinzendorf statt. Von Sonnenaufgang am Pfingstsonntag, den 28. Mai 2023, bis zum Sonnenaufgang am Pfingstmontag ist Schloss Prinzendorf Schauplatz für den dritten Tag dieses 6 Tage und Nächte dauernden Spiels des Orgien Mysterien Theaters von Hermann Nitsch. Es ist…

London (ots/PRNewswire) – Das Tatiana von Chefkoch Kwame Onwuachi in New York City wurde heute von ?The World”s 50 Best Restaurants” mit dem ?Resy One To Watch Award” ausgezeichnet. Diese Nachricht wurde von der Organisation 50 Best bei einem feierlichen Abendessen im Tatiana gestern Abend live bekannt gegeben. Mit dieser Auszeichnung wird ein aufstrebendes Sternerestaurant…

Bern (ots) – Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch die Grillsaison in der Schweiz. Da der unsachgemässe Umgang mit dem Grill jedes Jahr zu Bränden führt, macht die Beratungsstelle für Brandverhütung (BFB) erneut auf die Gefahren aufmerksam. Sie empfiehlt, Gasgrills vor dem ersten Grillieren zu prüfen. Defekte oder spröde Leitungen müssen ersetzt werden. Bei Holzkohlegrills…

Petach Tikwa, Israel (ots/PRNewswire) – Das führende Unternehmen im Bereich der Lebensmitteltechnologie wird diese finanziellen Mittel zur Geschäftsexpansion und den schnelleren Ausbau seiner weltweiten kommerziellen Partnerschaften verwenden Das weltweit führende Lebensmitteltechnologie-Unternehmen DouxMatok hat heute seine Umfirmierung zu Incredo LTD bekannt gegeben. Die Enthüllung des neuen Namens, der auf dem charakteristischen Produkt des Unternehmens, Incredo® Sugar,…