Rechtzeitig zum 100-Jahr-Jubiläum schenkt sich der Verband der Zentralschweizer Käsermeister ein Buch. Die Leserinnen und Leser lernen in „Chäsereie – Zentralschweiz“ 55 Käser-Familien und deren Betriebe kennen. „Gleich einer Perlenkette reihten sich früher die Käsereien aneinander. Heute sind es Einzelperlen, bei denen nicht Grösse, sondern Qualität und Vielfalt zählt“, betont Franz Schwegler, Käsermeister und Stadtpräsident…
Diageo Reserve, das Luxus-Portfolio von Diageo, hat heute die Schaffung eines neuen Rolle innerhalb des Unternehmens angekündigt, bei der es um die Fürsprache der Esskultur geht – dem Global Gastronomer. Die Position ist die erste ihrer Art in der Branche und soll zur globalen Diageo-Autorität in Sachen Ess- und Gastronomiekultur werden, die eine tiefergehende Beziehung…
Ein Gourmetevent sollte ausser einem gelungenen Menü, die Besucher mit dem passenden Mobiliar und einem echten Wohlfühlambiente überzeugen. Eventplaner sollten darauf achten, mit ihrer Veranstaltung nicht nur aufzufallen, sondern auch im Gedächtnis der Teilnehmer zu bleiben. Kulinarische Köstlichkeiten erzielen einen höheren Effekt, wenn die Veranstaltungsteilnehmer, diese bequem an einem Tisch im Sitzen zu sich nehmen…
Ein Firmenevent stellt für das jeweilige Unternehmen, welches dieses organisiert, eine besondere Bedeutung dar. Es repräsentiert sowohl extern als auch intern den jeweiligen Betrieb. Der Programmpunkt, auf welchen sich die Mehrheit der Gäste am meisten freut, ist der Speiseplan. Das Menü nimmt die Hauptrolle ein. Das liegt daran, dass der Mensch ohne eine regelmässige Nahrungszufuhr…
Leckeres Essen und geselliges Beisammensein sind ein Zeichen von Lebensqualität, das Sie nicht nur in gehobenen Restaurants erleben müssen. Grundsätzlich ist es möglich, Ihre Vorlieben für besondere Speisen und Getränke in Ihr eigenes Zuhause oder Ihren Garten hineinzubringen. Was im öffentlichen Raum als Food Festivals immer beliebter ist, können Sie im kleineren, privateren Rahmen stattfinden…
Wein gehört zu den Genussmitteln, welches sich die meisten Erwachsenen nicht mehr aus ihrem Leben wegdenken können.
Bei Sonnenschein und tollem Wetter macht es besonders Spass, den Sommer im eigenen Garten oder auf dem Balkon bei einem Grillabend zu geniessen…
In wenigen Tagen startet die Fussball-WM 2018 in Russland. Für viele Fussballfans hierzulande heisst dies, mit Freunden und Verwandten zusammenzukommen und gemeinsam zu feiern. Gutes Essen und leckere Getränke gehören natürlich hierzu und laden ein, speziell für die WM echte Highlights auf den Tisch zu zaubern. Mit den folgenden Anregungen können Sie als Gastgeber Ihre…
Ein bevorstehendes Gourmetevent stösst sowohl bei den Veranstaltern als auch bei den Besuchern auf eine grosse Vorfreude. Essen stellt ein essenzielles menschliches Grundbedürfnis dar. Aus diesem Grund gehören Gourmetveranstaltungen zu den Festen, die sich bei den Besuchern an einer besonderen Beliebtheit erfreuen. Damit die Veranstalter bei den Gästen einen positiven Eindruck schinden, reicht ein einzigartiges…
Völlegefühl? Viterba Intestinum Kräutershots hilft bei Verdauungsbeschwerden, harmonisiert die Darmaktivität, unterstützt die Leber und Niere in ihrer Funktion und reguliert die Darmflora.