Es gibt Menschen, für die ist es keine Selbstverständlichkeit Milch und Milchprodukte konsumieren zu können. Sie haben eine Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (= Laktose), eine so genannte Laktoseintoleranz. Man vermutet, dass etwa jede zehnte Person in der Schweiz ein Problem mit der Verdauung von Milchzucker hat.
Für Gross und Klein bietet die Alp-Schaukäserei beim Hotel Hof Weissbad einen interessanten Einblick in die Käseherstellung. Schauen Sie dem Käser bei seiner Arbeit über die Schultern.
Zurzeit sind grüne Smoothie in aller Munde. Dieses grüne Mixgetränk hat es in sich:
Es fällt Ihnen schwer, genug Früchte und Gemüse zu essen? Dann mixen Sie doch einfach mal drauflos!
Ricola hat zum ersten Mal in einer Crowdsourcing-Aktion exklusive Limited Edition Dosen auf den Markt gebracht. Ziel der Aktion ist es, die erfrischenden Ricola Sorten, die gern im Sommer konsumiert werden, zu promoten.
Mit rund 200 Ausstellern ist der Bio Marché zum vierten Mal in Folge ausgebucht. Der riesige Bio-Verkaufsmarkt und das vielseitige Kulturprogramm eröffnen den rund 40’000 erwarteten Besuchern vom 17. bis 19. Juni 2016 eine Welt des Genusses und der Lebensfreude.
Die “Route Gourmande” ist das Treffen für alle Liebhaber der kulinarischen Spezialitäten und Vully-Weine!
Rezept Zubereitung: ca. 25 Min. für 4 Personen.
Die Zermatter Spitzenköche, die insgesamt 238 Gault&Millau-Punkte auf sich vereinen – so viele finden Sie an keinem anderen Ort der Schweiz –, konzentrieren am Freitag ihr Können an der Kitchen-Party im Mont Cervin Palace und Grand Hotel Zermatterhof. Walliser Produzenten bieten in charmanten Chalets an der Bahnhofstrasse regionale Produkte an. Und am Sonntag frühstücken Sie…
Nach über 75’000 Besuchern 2015 wird die Erfolgsgeschichte des veganen Frühlingsfestes mit der Vegana 2016 am 13. Und 14. Mai 2016 auf dem Kalanderplatz in Sihlcity fortgesetzt.