Chili ist kalorienarm und ballaststoffreich. Diese Eigenschaften sind es, die die feurige Schote so gesund machen. Doch sie ist nicht nur ideal als Abnehm-Helfer geeignet, sondern hilft beispielsweise auch bei Problemen mit dem Kreislauf.

Niedrigtemperaturgaren ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Methoden zum Zubereiten von Fleisch. Dabei ist diese Methode gar nicht so neu, wie es sich anhört. Bereits vor sehr langer Zeit wurde diese Version zufällig entdeckt.

Die Zeiten, in denen Löwenzahl als Unkraut behandelt wurde, sind vorbei. Längst ist bekannt, dass Löwenzahn zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften hat und darüber hinaus Abwechslung in den Speiseplan bringt.

Sprossen sind Hauptbestandteil der asiatischen Küche und erfreuen sich auch hierzulande immer grösserer Beliebtheit, denn sie sind nicht nur gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar. Entdecken Sie die Vielfalt der Sprossen!

In älteren Häusern ist die Weinlagerung meist kein Problem. Man kann die Weinflaschen optimal im zugehörigen Steinkeller aufbewahren. Platz genug gibt es dort auch. Früher wurde das Klima in solchen Kellern auch nicht durch die Abluft des Trockners gestört. Dies bot optimale Bedingungen zur Lagerung von Weinflaschen.

Die 19. Ausgabe der Giardina begeisterte die Besucher mit fantastischen Schaugärten sowie spannenden Trends und originellen Produkten für das Leben im Garten. Zehntausende von Privat- und Fachbesuchern aus der ganzen Schweiz strömten zur europaweit einzigartigen Gartenveranstaltung. Das diesjährige Trendthema “Neue Natürlichkeit” war ein voller Erfolg.