Weltweit werden Hotels zunehmend zu Wegweisern für ausgewogene Ernährung und zu Hotspots für regionale und varieté-reiche internationale Kochkunst. Dabei liegt stets die Integration von Kultur, Tradition und Innovation im Fokus der Sterneköche.
Einen aussergewöhnlich verpackten Tisch als kulinarische und romantische Überraschung zum Valentinstag, Hochzeitstag, Geburtstag oder um einfach Danke zu sagen – Lassen Sie sich und Ihre/n Liebste/n so richtig verwöhnen.
Es ist so wertvoll wie Gold, zumindest für den Gaumen: Ricola bringt das erste Kräuter-Caramel Bonbon auf den Markt.
Die Natur erwacht, der Winter ist vorbei, die Sonne wärmt wieder, die Tage werden länger… es ist geschafft, die Kälte und Nässe liegt hinter uns. Im Frühling 2017 ist Südtirol ganz auf Balance eingestellt.
Im malerischen Bündner Bergdorf Tschiertschen befindet sich das Romantik Hotel The Alpina Mountain Resort & Spa. Ausgestattet mit 27 Zimmern und Suiten bezaubert das Viersterne Hotel seine Gäste mit einem einzigartigen Ambiente zum Träumen und Geniessen.
Seit rund einem Jahr bietet das Interalpen-Hotel Tyrol nahe Seefeld das beliebte Angebot des Chef’s Table in club-ähnlichem Ambiente an. Dabei sitzen die Gäste des Fünfsterne-Superior-Hotels nicht im Restaurant, sondern direkt in der haubenprämierten Küche und können das muntere Treiben beobachten.
Der Trend zur gesunden Ernährung hat eine eigene, scheinbar unbrechbare Dynamik entwickelt: Immer mehr neue, leckere Erfindungen und Kreationen sorgen für einen lukullischen Genuss der besonderen Art.
Ein schnell zubereitetes Gericht, das durch seine hochwertigen Zutaten überzeugt. Verfeinern Sie das Rezept nach Belieben mit saisonalen Soldaten und servieren Sie dazu selbstgemachten Eistee oder einen leichten Weisswein.
Emmentaler AOP und Le Gruyère AOP sind im In- und Ausland die beliebtesten Schweizer Käse. Das gilt auch für die höhlengereiften Käsespezialitäten aus Kaltbach.
Die klassische Kombination aus Sahne und Schokolade verbindet sich mit dem Geschmack von Kaffee. Für eine leckere und erfrischende Pause.